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Il n’y a pas de Vérité du vin, mais il existe beaucoup de mensonges.

Tous les articles publiés, en Français ou en Anglais, sur divers sites et réseaux, se retrouvent ici : billets d’humeur, résultat de dégustation, avis sur les primeurs, etc.

C’est pourquoi vous ne trouverez ici que des vins qui ont été réellement dégustés.

Et comme tous les commentaires sont d’un seul auteur, il est seul à blâmer !

Toutes les dégustations (en dehors des primeurs et des mises récentes) sont conduites à table, et non à 10 h du matin le ventre vide. Tous les vins rouges sont ouverts et décantés deux heures avant. Bref, tous les vins sont bus comme ils devraient l'être... et comme ils ne le sont généralement pas !